Dlaczego frytkownice są przydatne w kuchni?

Nie ulega wątpliwości, że wiele osób bardzo lubi dania z ziemniaków. Są one proste w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne. Dodatkowo można wykorzystywać je jako przekąskę lub też jako dodatek do obiadu. Możliwości w tym zakresie są naprawdę spore. Dużą popularnością cieszą się bez wątpienia frytki. Mogą one się sprawdzić jako poczęstunek dla gości, a także jako uzupełnienie całościowej potrawy. Jednocześnie osoby zainteresowane mogą eksperymentować tutaj ze smakami. Frytki można serwować z różnego rodzaju dodatkami, a także wykorzystywać rozmaite przyprawy do tego, aby modyfikować finalny smak przekąski. Daje to wiele swobody w kuchni. Osobom, które lubią często przyrządzać frytki, przydać się mogą frytkownice.

Frytkownice w kuchni – co jest ważne przy wyborze?

Warto pamiętać o tym, że wybór wyposażenia kuchennego powinien uwzględniać indywidualne potrzeby użytkownika przestrzeni przeznaczonej do przygotowywania posiłków. W wielu przypadkach przydatnym rozwiązaniem może się okazać frytownica beztłuszczowa, która umożliwia szybkie i wygodne przyrządzanie frytek. Decydując się na zakup takiego sprzętu, z pewnością warto zastanowić się nad tym, jakiej wielkości porcje chce się przygotowywać przy wykorzystaniu urządzeń. Zapotrzebowanie osób mieszkających w pojedynkę może być bowiem odmienne w tym zakresie od tych, którzy chętnie zapraszają znajomych i chcą im podawać pyszne przekąski.

Przeczytaj również:

Niejednokrotnie frytownica niskotłuszczowa może być bardzo ciekawym rozwiązaniem w kuchni. Dla miłośników ziemniaków taki sprzęt może być dużym wsparciem podczas przygotowywania dań. Z pewnością warto o tym pamiętać i przeanalizować dokładnie swoje preferencje i potrzeby. Ważne jest to, aby przestrzeń kuchenna była odpowiednio zorganizowana. Należy przeanalizować, co chce się w niej przyrządzać oraz jakie ma się przyzwyczajenia. Kwestie funkcjonalne są tutaj niewątpliwie bardzo istotne, dlatego też trzeba się im szczegółowo przyjrzeć w całościowym procesie kompletowania wyposażenia kuchennego.

Domowa prasa do tłoczenia oleju – czy warto mieć?

olej tłoczony na zimnoW czasach, gdy coraz mniej produktów jest w pełni naturalnych oraz pozbawionych sztucznych barwników i składników chemicznych czy warto w domowy zacisku, za pomocą własnego surowca zająć się produkcją oleju?

Prasa do oleju w naszym domu

Niewiele osób wie, że domowe prasy do oleju (domowe tłoczenie oleju) pozwalają tłoczyć go na zimno, bez wstępnej obróbki surowca, w zaciszu naszej kuchni. W pełni nierafinowany, niefiltrowany, surowy tłuszcz jest źródłem bardzo bogatym w składniki odżywcze, niż jego sklepowy odpowiednik. Samodzielnie wytłoczony olej pochodzący z naszej domowej prasy zawiera zdecydowanie więcej minerałów, witamin i kwasów z grupy omega, których ilość wynika z doboru pestek, orzechów czy oleistych nasion, jakie wybraliśmy do procesu wytłoczenia.

Zalety domowego oleju

Olej pochodzący z prasy, która stoi w naszym domu, jest wolny od konserwantów. Aby sklepowy olej mógł być dłużej gotowy do zjedzenia, zawiera sporą ilość konserwantów, aby mógł wytrzymać na półce przez wiele miesięcy. Często firmy zajmujące się produkcją olejów mogą poddawać nasiona i orzechy procesom dodatkowej obróbki. Tymczasem samodzielnie wykonany olej w domu, został wytłoczony na zimno i bezpośrednio z surowców, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł. Olej tak przygotowany może spędzić około 2-3 tygodni w lodówce. Należy pamiętać, że przygotowany przez nas olej nie zawiera żadnych dodatkowych substancji, które wpływałyby na przedłużenie jego przydatności. Produkt jest czysty, a jeśli do jego wytłoczenia wykorzystamy własne orzechy, to wręcz będzie bardzo czysty i bogaty we wszystkie witaminy i minerały, których potrzebuje nasz organizm.